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辣椒素与味觉神经系统：麻辣火锅体验的生理机制研究平台

**麻辣火锅**，舌尖上的辛香之旅，起源于四川，以其独特的麻辣鲜香而闻名，具有丰富的文化内涵和养生功效。本文介绍了**麻辣火锅**的起源、特色、制作工艺、健康食用指南、文化内涵和未来发展，为读者提供全面的了解和参考。

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